Buffet d’anniversaire Casablanca

Buffet et gâteau d’anniversaire Casablanca

gâteaux sur mesure !

Pour les occasions particulières (Anniversaires, naissances, baptême, enterrements de vie de jeune fille / garçon, Mariage, Fiançailles, Proposals, Saint-Valentin, Fêtes des mères ou des pères, Soirées et toutes les Fêtes et événements spéciales…) Maroc momes: buffet d’anniversaire Casablanca, confectionne à la demande des gâteaux personnalisés et mini cakes , représentant un thème particulier ou un héros, aux saveurs de votre choix. 

“Concepteur de gâteaux et cakes sur mesure”

Buffet d’anniversaire a thème et gâteau anniversaire à Casablanca,avec Une décoration hyper tendance pour vos événements: Buffet mariage, anniversaire, Candy wedding Bar, sweet table..!
Buffet d’anniversaire Casablanca

Sucrés a théme

Gâteau d'anniversaire à thème

Cupcakes

PopCakes

Mini donuts

Sablés

Macarons

Dipped oreo

Salés

Mini Pizzas

Mini quiches

Mini cupcakes salés

Mini burgers

Pop Corne

kit personnalisé

Grande Affiche Poster

Bouteilles d'eau

Bouteilles jus

Cadre insta prise de photos

Déco ballon

Sacs surprises

Gobelets et assiettes

QUELQUES CONSEILS POUR UN BUFFET PARFAIT !

LE GOÛTER d’anniversaire DES ENFANTS

Pour bien réussir un repas ou gouter d’anniversaire il faut préparer différents plats surtout pour les enfants car ils sont très exigeants. Pour cela retrouver nos recettes et conseils sur buffet d’anniversaire Casablanca pour réussir vos prestations du début à la fin.

COMMENT METTRE LA TABLE POUR UN GOÛTER D’ENFANTS ?

Prévoyez des chaises ou des tabourets à hauteur des tables pour plus de praticité surtout si vos invités sont des enfants. Optez pour une vaisselle jetable pour se passer de la casse et d’éviter aux plus jeunes de se blesser.

BOISSONS POUR CUP CAKES buffet d'anniversaire Casablanca

QUELLES BOISSONS POUR UNE FÊTE D'ENFANTS ?

En général durant les anniversaires, les boissons proposes sont souvent : des jus de fruits, sodas ou sirops de fruits mélangés à de l’eau. Si vous ne souhaitez pas utiliser les conserves vous pouvez faire des jus de fruits ou Milk Shake vous même avec un presse fruits ou un shaker.

LA TABLE DU GOÛTER :

Pour susciter la curiosité de vos invites choisissez un panel de couleurs assortis entre elles mais aussi relative au thème s’il y en a un car le gâteau est l’élément le plus attendu de l’anniversaire. Alternez formes et couleurs pour laisser une hâte, un suspens qui viendra se dévoiler au moment de la dégustation des mets du buffet. Nous vous proposons donc des idées repas :

MINI BUFFET SALÉ

LES CANAPÉS FANTAISIE

Pour être sûr de faire l’unanimité chez les enfants il faut jouer sur les couleurs car cela les attires il n’y a donc rien de mieux que des canapés fantaisie. Il faut jouer sur les ingrédients qui constitueront vos canapés tout en les alternants pour donner leur donner vie sans qu’ils ne soient trop chargés. Au préalable vous pouvez tartinez vos canapés avec du fromage ou de la mayonnaise. N’oubliez pas d’ajouter un peu de viande pour éviter le côté fade de la chose.

MINI SANDWICHS pour buffet d'anniversaire Casablanca

MINI SANDWICHS

Vous pouvez aussi préparer des mini-sandwichs à l’aide de de mie ou pain au lait. Il ne faut surtout pas hésiter sur la forme de vos sandwiches pour les faire encore plus apprécier par les enfants. Pour la garniture vous pouvez utiliser les mêmes ingrédients que pour toutes sortes de mets froids : salade, tomate, fromage, viande au choix…

LES BROCHETTES SALÉES

Pour donner plus de choix aux inviter vous pouvez aussi préparer des mini-brochettes à base de charcuteries, viandes ou encore légumes préalablement cuits et piquer dans des bâtonnets en bois colores pour garder le coté amusant.

LES BROCHETTES SALÉES pour buffet d'anniversaire Casablanca

BROCHETTES DE FRUITS

Pour la réalisation de belles brochettes de fruits, choisissez un mélange de fruits. Il vous suffira de découper les fruits et de les piquer sur des bâtons en bois assez longs pour pouvoir diversifier les fruits. Les sortes de fruits que vous pourriez utilisés pour cette réalisation sont : pastèque, nectarine, poire, pomme, kiwi, banane, fraise, ananas, mangue ou encore melon. Pour ne pas que certains fruits noircissent trempez les dans du jus de citron.

MINI BUFFET SUCRÉ :

BROCHETTES DE FRUITS buffet d'anniversaire Casablanca

CRÊPES GOURMANDES

Pour le sucré vous pouvez réaliser des crêpes qui seront garnies par la suite selon les goûts de chacun.

INGRÉDIENTS DES MINI CRÊPES
Pour la préparation de crêpes pour 10 personnes, il vous faudra : * 200 grammes de farine. * 4 œufs entiers. * Une pincée de sel. * Un quart de litre de lait.

PRÉPARATION DES MINI CRÊPES

Utilisez soit une spatule soit un batteur pour préparer la pâte à crêpes. Si la pâte ne vous semble pas assez homogène, contenter vous d’un mixer. La pâte doit reposer quelques heures avant d’entamer la cuisson. Ensuite pour la cuisson, doter vous d’une petite cuillère pour déposer la pâte dans un poêle huilée ou beurrée. Laissez dorer de chaque côté, les crêpes prendront la forme de la poêle. Laissez refroidir les crêpes avant de les décorer. Pour la décoration vous pouvez utiliser : confiture de fruits, bananes, Nutella, miel, noix, crème chantilly, fraises…